¿Cuántos de nosotros las hemos pasado canutas para cortar ese jamón que nos regalan en Navidad? Y nos desesperamos porque no conseguimos aprovecharlo al máximo y nos salen las lonchas muy gordas, o se nos partes, o no sabemos cómo hacer para que dure más tiempo sin secarse… Todas estas dudas las podremos resolver en nuestro próximo taller…  

Pirineos Exdim patrocina este taller y serán sus profesionales los que nos enseñen todos los secretos de este arte. Además, podremos degustar (mientras aprendemos) las delicias de cerdos  ibéricos con D.O Guijuelo… Mmmm a esta hora pensar en eso es una tortura…

Habrá dos sesiones:

• una por la tarde el miércoles 16, que comenzará a las 19:00
• otra ese sábado 19 a las 10:30  de la mañana

Ambos cuestan lo mismo, 15 euros para suscriptores  del Diario de Navarra y 20 € para el resto. El taller será impartido en en Aula de Cocina de la Calle Zapatería 49 de Pamplona.

Inscripciones y mas información mandando un mail a [email protected] y os contestaremos con el número de cuenta donde tenéis que hacer el ingreso.

Noticia extraída de: http://www.redcomiendo.com

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